Oppslagsverk Omega-3 (EPA og DHA)
Omega-3 (EPA og DHA)
Langkjedede fettsyrer fra fisk og alger. Senker triglyserider, men effekten på hjerte- og karsykdom er blandet i store studier.
- Omega 3
- Omega-3
- EPA
- DHA
- Fiskeolje
- Tran
- Fish oil
- Krillolje
- Marine omega-3
- Algeolje
- Eikosapentaensyre
- Dokosaheksaensyre
1 Virkning
Hva er omega-3?
Omega-3-fettsyrer er en gruppe flerumettede fettsyrer. De marine formene EPA og DHA finnes i fet fisk, skalldyr, tran og algeolje. Plantekilden ALA (fra linfrø og valnøtter) omdannes bare i liten grad til EPA og DHA.
Hvordan virker det?
EPA og DHA bygges inn i cellemembraner, særlig i hjerne, øyne og hjerte, og danner signalstoffer som virker i betennelsesreguleringen. De senker også triglyserider i blodet.
Hvorfor ønsker folk å tilføre det?
For hjerte- og karhelse, hjerne, øyne og leddhelse, og for å dekke behovet hvis man spiser lite fet fisk.
Hvem bruker det?
Mange, særlig de som spiser lite fisk, gravide og eldre.
Ulemper
Kan gi oppstøt og fiskesmak. Fiskeolje kan harskne, så kvalitet og oksidasjon betyr noe. Høye doser kan gi økt blødningstendens og bør diskuteres med lege.
2 Kjemisk fakta
- EPA – Molekylformel
- C₂₀H₃₀O₂
- EPA – Molekylvekt
- 302,50 g/mol
- EPA – CAS-nummer
- 25378-27-2
- EPA – PubChem
- CID 5282847
- EPA – antall karbon og dobbeltbindinger
- 20:5 (n-3)
- DHA – Molekylformel
- C₂₂H₃₂O₂
- DHA – Molekylvekt
- 328,50 g/mol
- DHA – CAS-nummer
- 25167-62-8
- DHA – PubChem
- CID 445580
- DHA – antall karbon og dobbeltbindinger
- 22:6 (n-3)
- Stoffgruppe
- Langkjedede flerumettede fettsyrer
EPA og DHA har mange dobbeltbindinger, som gjør dem fleksible, men også utsatt for oksidasjon. Tilskudd selges som triglyserider, etylestere, fosfolipider (krillolje) eller i fri syreform.
3 Hva sier forskningen?
Hva viser forskningen?
En Cochrane-oversikt konkluderer med at økt inntak av langkjedet omega-3 sannsynligvis reduserer hjerte- og karsykdom litt (dødelighet og hendelser) og senker triglyserider [1].
Stor studie REDUCE-IT fant lavere risiko for hjerte- og karhendelser med 4 g/dag renset EPA (ikosapentetyl) hos pasienter med forhøyede triglyserider, til tross for statinbehandling [2]. I STRENGTH-studien ga en omega-3-blanding av EPA og DHA ingen forskjell i hjerte- og karhendelser sammenlignet med maisolje hos høyrisikopasienter [3]. I ASCEND ga omega-3 ingen reduksjon i alvorlige karhendelser hos personer med diabetes uten kjent hjerte- og karsykdom [4].
Dokumentert
- Senker triglyserider [1].
Motstridende eller uklart
Resultatene for hjerte- og karhendelser varierer [2][3][4]. Reseptbelagt, høydosert, renset EPA er ikke det samme som et vanlig tilskudd.
Hva vet vi for lite om?
Effekt av doser tilsvarende vanlige tilskudd hos friske, og effekt på hjerne og øyne hos voksne.
Kilder
- (2020). Omega-3 fatty acids for the primary and secondary prevention of cardiovascular disease. Cochrane Database of Systematic Reviews. DOI · PubMed Cochrane-oversikt
- (2019). Cardiovascular Risk Reduction with Icosapent Ethyl for Hypertriglyceridemia. New England Journal of Medicine. DOI · PubMed Randomisert studie (REDUCE-IT), reseptbelagt EPA-preparat
- (2020). Effect of High-Dose Omega-3 Fatty Acids vs Corn Oil on Major Adverse Cardiovascular Events in Patients at High Cardiovascular Risk. JAMA. DOI · PubMed Randomisert studie (STRENGTH), reseptbelagt EPA/DHA-preparat
- (2018). Effects of n−3 Fatty Acid Supplements in Diabetes Mellitus. New England Journal of Medicine. DOI · PubMed Stor randomisert studie hos personer med diabetes
Slik vurderer vi dokumentasjonsstyrke
- Sterk dokumentasjon: Konsistente resultater fra flere kontrollerte studier og oversiktsarbeider.
- Moderat dokumentasjon: Flere studier peker i samme retning, men med begrensninger eller variasjon.
- Begrenset dokumentasjon: Få eller små studier, eller motstridende resultater.
- Utilstrekkelig dokumentasjon: For lite forskning til å trekke sikre konklusjoner.
Informasjonen er generell og erstatter ikke råd fra lege eller annet kvalifisert helsepersonell. Snakk med lege før du bruker kosttilskudd hvis du er gravid, ammer, bruker medisiner eller har en sykdom. Sist oppdatert 30. oktober 2026. Informasjonen er basert på vår egen research og kan inneholde feil.