Teobromin (kakaoekstrakt)

Hva er teobromin?

Teobromin er et alkaloid som finnes i kakao og sjokolade, og i mindre mengder i te. Det er nært beslektet med koffein.

Hvordan virker det?

Som koffein blokkerer teobromin adenosinreseptorer i hjernen, men effekten på sentralnervesystemet er svakere. Teobromin utvider blodkar og har noe mer virkning på hjerte og kar enn på hjernen [1].

Hvorfor ønsker folk å tilføre det?

For en mildere og lengre stimulerende effekt enn koffein, og for å dempe skjelving og uro ved høyt koffeininntak.

Hvem bruker det?

Brukere av pre-workout og stimulantblandinger som vil ha en jevnere effekt.

Ulemper

Høye doser kan gi uro, hodepine og hjertebank. Teobromin er giftig for hunder og katter, så tilskudd må oppbevares utilgjengelig for dyr.

Teobromin (3,7-dimetylxantin) er en puriner med to metylgrupper. Koffein har en metylgruppe til, og er derfor mer fettløselig og kommer raskere inn i hjernen.

Hva viser forskningen?

I en studie på friske frivillige ble effekten av teobromin undersøkt i doser som var høyere enn tidligere studert hos mennesker. Forfatterne konkluderte med at teobromin ved vanlig inntak kan bidra til de positive effektene av sjokolade, men at effektene blir negative ved høyere inntak [1].

En oversiktsartikkel om kakao beskriver at virkningen av teobromin på kognisjon, alene eller sammen med koffein, fortsatt er lite undersøkt, og at flere studier trengs [2].

Dokumentert

• Høye doser gir negative effekter hos friske [1].

Motstridende eller uklart

Om teobromin har en egen effekt på trening, humør og kognisjon [1][2].

Hva vet vi for lite om?

Kontrollerte treningsstudier og effekten sammen med koffein.