Oppslagsverk Guarana
Guarana
Frø fra en brasiliansk liane med høyt koffeininnhold. Koffeinet gir effekten, og det er uklart om guarana har noe i tillegg til koffein.
- Paullinia cupana
- Guaranaekstrakt
- Guarana-frø
- Guarana extract
- Guaranafrøekstrakt
- Guaranin
- Brasiliansk kakao
1 Virkning
Hva er guarana?
Guarana er frøene til Paullinia cupana, en plante fra Amazonas. Frøene har et høyere koffeininnhold enn kaffebønner, og brukes i energidrikker og pre-workout.
Hvordan virker det?
Effekten kommer i stor grad fra koffein, men guarana inneholder også teobromin, teofyllin og polyfenoler som kan modulere effekten [1].
Hvorfor ønsker folk å tilføre det?
For energi, fokus og fettforbrenning.
Hvem bruker det?
Brukere av pre-workout, energidrikker og fettforbrennere.
Ulemper
Kan gi uro, hjertebank, søvnproblemer og magebesvær, som med koffein. Kombinasjoner med andre stimulanter øker risikoen for bivirkninger.
2 Kjemisk fakta
- Koffein (hovedstoff) – Kjemisk navn (IUPAC)
- 1,3,7-trimethylpurine-2,6-dione
- Koffein (hovedstoff) – Molekylformel
- C₈H₁₀N₄O₂
- Koffein (hovedstoff) – Molekylvekt
- 194,19 g/mol
- Koffein (hovedstoff) – CAS-nummer
- 58-08-2
- Koffein (hovedstoff) – PubChem
- CID 2519
- Plantekilde
- Frø av Paullinia cupana
- Koffeininnhold
- Typisk 2–6 % i frøene, mer enn kaffe
- Stoffgruppe
- Metylxantiner
Guarana inneholder koffein (kalt guaranin i eldre litteratur), teobromin, teofyllin og tanniner. Ekstrakter er normalt standardisert på koffeininnhold.
3 Hva sier forskningen?
Hva viser forskningen?
En meta-analyse av guarana og kognitiv prestasjon fant forbedring, men det er ukjent i hvilken grad effekten skyldes andre stoffer enn koffein, og studier som sammenligner like doser koffein og guarana trengs [1]. En narrativ oversikt konkluderer med at guarana har stort potensial, men at det mangler studier på mennesker og toksisitetsstudier [2].
Dokumentert
- Inneholder koffein som gir stimulerende effekt [1].
Motstridende eller uklart
Om guarana har egen effekt utover koffein [1].
Hva vet vi for lite om?
Langtidssikkerhet og effekt på trening.
Kilder
- (2023). Effect of Guarana (Paullinia cupana) on Cognitive Performance: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients. DOI · PubMed Systematisk oversikt og meta-analyse
- (2021). Effects of the consumption of guarana on human health: A narrative review. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. DOI · PubMed Narrativ oversikt
Slik vurderer vi dokumentasjonsstyrke
- Sterk dokumentasjon: Konsistente resultater fra flere kontrollerte studier og oversiktsarbeider.
- Moderat dokumentasjon: Flere studier peker i samme retning, men med begrensninger eller variasjon.
- Begrenset dokumentasjon: Få eller små studier, eller motstridende resultater.
- Utilstrekkelig dokumentasjon: For lite forskning til å trekke sikre konklusjoner.
Informasjonen er generell og erstatter ikke råd fra lege eller annet kvalifisert helsepersonell. Snakk med lege før du bruker kosttilskudd hvis du er gravid, ammer, bruker medisiner eller har en sykdom. Sist oppdatert 30. oktober 2026. Informasjonen er basert på vår egen research og kan inneholde feil.