Oppslagsverk L-metionin
L-metionin
En svovelholdig essensiell aminosyre. Er viktig for metylgrupper og antioksidanter, men høyt tilskudd gir ikke dokumentert gevinst og kan øke homocystein.
- Metionin
- Methionine
- L-methionine
- Met
- DL-metionin
- SAMe-forløper
1 Virkning
Hva er L-metionin?
L-metionin er en essensiell, svovelholdig aminosyre som finnes i egg, fisk, kjøtt og paranøtter.
Hvordan virker det?
Metionin leverer metylgrupper (via SAMe) til mange reaksjoner i kroppen, og er forløper til cystein og glutation [1].
Hvorfor ønsker folk å tilføre det?
Som del av EAA- og aminosyreblandinger, og i lever- og antioksidantprodukter.
Hvem bruker det?
Brukere av EAA- og leverstøtteprodukter.
Ulemper
Høye doser kan øke homocystein i blodet, og gir kvalme og svimmelhet hos noen.
2 Kjemisk fakta
- Kjemisk navn (IUPAC)
- (2S)-2-amino-4-methylsulfanylbutanoic acid
- Molekylformel
- C₅H₁₁NO₂S
- Molekylvekt
- 149,21 g/mol
- CAS-nummer
- 63-68-3
- PubChem
- CID 6137
- Naturlige kilder
- Egg, fisk, kjøtt, paranøtter, sesamfrø
- Aminosyretype
- Essensiell, svovelholdig
- Løselighet i vann
- God
Metionin har et svovelatom bundet til en metylgruppe i sidekjeden (en tioeter). Metylgruppen kan overføres til andre molekyler via SAMe.
3 Hva sier forskningen?
Hva viser forskningen?
En oversikt beskriver metioninens rolle i stoffskiftet, oksidativt stress og sykdommer, og at begrenset inntak kan forebygge DNA-skade i dyremodeller [1].
Vi fant ikke kontrollerte studier som viser at metionintilskudd bedrer styrke, utholdenhet eller restitusjon.
Dokumentert
- Metionin er essensiell og en viktig kilde til metylgrupper [1].
Motstridende eller uklart
Betydningen av høyt metioninninntak for sykdomsrisiko.
Hva vet vi for lite om?
Effekt hos utøvere, og trygg øvre grense.
Kilder
- (2017). The role of methionine on metabolism, oxidative stress, and diseases. Amino Acids. DOI · PubMed Oversiktsartikkel
Slik vurderer vi dokumentasjonsstyrke
- Sterk dokumentasjon: Konsistente resultater fra flere kontrollerte studier og oversiktsarbeider.
- Moderat dokumentasjon: Flere studier peker i samme retning, men med begrensninger eller variasjon.
- Begrenset dokumentasjon: Få eller små studier, eller motstridende resultater.
- Utilstrekkelig dokumentasjon: For lite forskning til å trekke sikre konklusjoner.
Informasjonen er generell og erstatter ikke råd fra lege eller annet kvalifisert helsepersonell. Snakk med lege før du bruker kosttilskudd hvis du er gravid, ammer, bruker medisiner eller har en sykdom. Sist oppdatert 30. oktober 2026. Informasjonen er basert på vår egen research og kan inneholde feil.